Między bąbelkami ~ Degustacja win musujących w Winkolekcji

Na kolejnej już degustacji w Winkolekcji Pan Sławek Chrzczonowicz przedstawił nam siedem butelek win musujących, opowiadając przy okazji o metodach ich produkcji, regionach ich pochodzenia i mnóstwie innych smaczków związanych z moim ulubionym winiarskim światem, czyli światem bąbelków. Cała siódemka jest oczywiście dostępna w wine barze i sklepie, tak więc zobaczcie, co degustowałam ja, a co …

BOLLINGER SPECTRE LIMITED EDITION

Lekcja z szampanów ~ Degustacja szampanów J. Charpentier w Bon Ton Wine&Bar 15.01.2015

Półtora miesiąca temu to było, ale notatki porobione, zdjęcia zdobyte. Coraz rzadziej na degustacjach robię własne zdjęcia butelek, zwyczajnie z braku czasu. Nie ma sensu tracić go na gimnastykę z trudną do sfotografowania etykietą, skoro można poprosić profesjonalne zdjęcia znaleźć je samemu. Lepiej skupić się na merytorycznej części potkania. Tak więc do rzeczy. Ze swoimi …

Life can be perfect ~ Bollinger w Winkolekcji, 27.05.2014

Relacja z lekkim opóźnieniem, ale jest. Będzie to w zasadzie półrelacja, bo zdążyłam zdegustować w Winkolekcji tylko połowę z zaprezentowanych szampanów, czyli dwa z czterech. Z żalem musiałam urwać się na busa do domu, przez co ominęły mnie dwa szampany rocznikowe, których byłam bardzo ciekawa, a na które będzie mnie stać raczej nie prędko. Dlatego …