Wino-Zeus, bo charakter tego wina jakoś nie pasuje mi do rozkiełznanego i podszytego szaleństwem charakteru Bachusa. Więcej tu powagi i potężnego ładunku skrzącej się energii godnej Wielkiego Zderzacza Hadronów.
Nos spowija woń kwietnej łąki z odrobiną propolisu, mandarynek, brzoskwiń, pomarańczy, skórki cytrusów, suszonych ziół (polnych i śródziemnomorskich) i krzesanego kamienia. W ustach – na pierwszy plan wysuwa się kwaskowate pomelo i albedo cytrusów z delikatnym miodowym tłem. Zachwycająca obfitość, długość i struktura, a jednocześnie napięcie i kwasowość, która pobudza ślinianki do intensywnej pracy. Kawał wina!
Ten opis wina Zidarich Malvasia Venezia Giulia IGT 2018 jest bardzo obrazowy i pasjonujący, zachęcający do spróbowania tego wina. Opis jest bardzo poetycki i może przyciągnąć uwagę miłośników wina, którzy cenią sobie różnorodność smaków i zapachów.
PolubieniePolubienie
Dziękuję za miłe słowo! Opis soczysty, bo i samo wino szalenie inspirujące :)
PolubieniePolubienie