Wracam do pięknej Doliny Vipavy, skąd przywiozłam sobie tamtejszą lokalną specjalność – rześką i zarazem pełną głębi pinelę
Vinařství Petr Marada Frankovka 2018
Oto świetny przykład frankovki wartej dojrzewania.
Winnice Wzgórz Trzebnickich Pét-Nat Rosé Extra Brut 2020
Przesmaczny pét-nat przemycający słońce Dolnego Śląska.
Štemberger Malvazija 2020
Wino z rodzaju kojących, ale kryjących w sobie sporą dawkę wigoru – czyli wszystko, co najlepsze w malvaziji ze słoweńskiego Krasu.
Vinařství Petr Marada Oranž Sauvignon 2020
Czasem, kiedy piję wino, widzę kolory, jakieś martwe natury, a nawet całe krajobrazy. Nie inaczej było w przypadku tego buzującego egzotyką południowomorawskiego sauvignon blanc.
Vino Magula Oranžový Vlk 2019
A któż to tak żwawo pomyka? To pomarańczowy wilczek prosto ze Słowacji, którego z pewnością zna wielu miłośników win od naszych południowych sąsiadów.
Na insekty i pleśń – ależ oczywiście, że Mozart!
Muzyka Wolfganga Amadeusza Mozarta koi, wzrusza, inspiruje, łagodzi obyczaje – i wybitnie utrudnia życie organizmom, których obecności nie życzy sobie żaden odpowiedzialny winogrodnik.
Zidarich Malvasia Venezia Giulia IGT 2018
Wino-Zeus, bo charakter tego wina jakoś nie pasuje mi do rozkiełznanego i podszytego szaleństwem charakteru Bachusa. Więcej tu powagi i potężnego ładunku skrzącej się energii godnej Wielkiego Zderzacza Hadronów.
Syfany Nu Rosé 2020
Superfajny południowomorawski róż na bazie trzech szczepów zrobionych w trzech kolorach: białego pinot gris (45%), różowego andré (45%) i frankovki w wersji czerwonej (10%).